Sukses Tembus Pasar Singapura, 339,5 Kg Lobster Budi Daya Batam Laku Manis
Wartacuan.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berhasil menembus pasar internasional melalui pengiriman 339,5 kilogram lobster hasil program modeling budi daya asal Batam, Kepulauan Riau, ke Singapura. Keberhasilan ekspor ini menjadi pijakan awal bagi KKP untuk mengekspansi dan mereplikasi model budi daya serupa ke wilayah Pulau Jawa, seperti Situbondo, Jawa Timur.
Komoditas lobster yang diproduksi dari fasilitas pembudidayaan di Batam tersebut mendapat sambutan hangat dari para pembeli di Negara Singa. Pengiriman perdana ini membuktikan bahwa kualitas komoditas hasil budi daya dalam negeri mampu bersaing dan memenuhi standar tinggi pasar ekspor.
Plt. Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya KKP, Sugianto, menyampaikan bahwa pengujian kualitas selama proses pengiriman menunjukkan hasil yang sangat memuaskan. Komoditas tetap dalam kondisi sangat baik sejak diberangkatkan hingga sampai ke lokasi penampungan di Singapura.
“Kualitasnya bagus, lobsternya tidak loyo. Sampai di penampungan kondisinya tetap bagus. Kita juga sudah tes ekspor ke Singapura dan responsnya sangat baik,” ujar Sugianto.
Sugianto menekankan bahwa performa positif dari pengiriman ini memberikan dorongan optimistis bagi Indonesia untuk memperluas jangkauan pasar ekspor. Menurutnya, ceruk pasar bagi hasil pembudidayaan lobster nasional masih sangat terbuka lebar di kancah global.
Kesuksesan proyek percontohan di Batam ini selanjutnya dijadikan acuan oleh KKP dalam merancang ekosistem dan rantai pasok budi daya lobster yang lebih terstruktur. Langkah penambahan fasilitas modeling di kawasan Jawa diharapkan dapat mendongkrak kapasitas produksi nasional serta menguatkan posisi Indonesia sebagai pemasok lobster utama di kawasan regional.
